Be my valentine...


VALENTINSTAGS-MENÜ

Am 14. Februar ist Valentinstag. Zeit für ein romantisches Dinner zu zweit mit Kerzenschein, romantischer Musik und gutem Essen.

Auch in diesem Jahr bieten wir wieder ein besonderes Menü für einen besonderen Tag an. Für alle Liebenden und Verliebten gibt es am 14. Februar 2019 um 19:00 Uhr ein romantisches 5-Gang-Menü inkl. prickelndem Aperitif für 99 Euro (2 Personen).

Mit diesem 5-Gänge-Menü mit Aperitif werden Sie verwöhnt:

Aperitif

Aphrodisierender Aperitif

 

Vorspeise

Pflücksalat mit geräucheter Flugentenbrust und pfeffrigen Orangenfilet
- vegetarisch mit gratiniertem Ziegenkäse -

 

Suppe

Süßkartoffel-Limetten-Cremesuppe
mit Honig-Senf-Zigarre

 

Zwischengang

Avocado-Mango Salsa mit Chilli-Garnele

 

Hauptgang zur Wahl

Rosa gebratenes Roastbeef mit Portweinjus,

dazu glasiertes Paprikagemüse
und Pesto-Gnocchis

 


Kabeljau-Loin mit Rieslingssoße,

gebratener grüner Spargel mit Tomate

und Kartoffel-Sellerie-Püree mit Trüffelöl

 


Vegetarische Zucchinischiffchen
mit einer Linsen-Gemüsefüllung
und Feta überbacken, dazu eine Tomatensugo

 

Dessertüberraschung

Schneewittchen‘s Verführung